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  • 925 25 67 46

  • Menú nº1

    Primeros platos al centro

    • Ensalada de perdiz con vinagreta de aceitunas
    • Tejas de atun marinado y guacamole
    • Croquetas de ternera y asdilla manchego

    Segundos a elegir

    • Presa iberica confitada en salsa de queso manchego
    • Dorada a la espalda con guarnicion de verduras salteadas
    • Costillar de iberico a la barbacoa

    Postre

    • Quesada con helado de pistacho

    Pan + vino tinto crianza de la casa + agua y cafe

    Precio: 27€ iva inc.

  • Menú nº2

    • Aperitivo de bienvenida

    Primeros platos al centro

    • Ensalada de salmon ahumado y queso liquido
    • Mini hamburguesa de sepia con mahonesa de soja

    Segundos a elegir

    • Bacalao en papillote con verduritas naturales
    • Asado mixto (cordero y cochinillo)
    • Solomillo de iberico en salsa de setas

    Postre

    • Pastel caliente de chocolate y helado de vainilla

    Pan + vino tinto crianza de la casa + agua y café

    Precio: 30€ iva inc.

  • Menú nº3

    • Aperitivo de bienvenida

    Primeros platos al centro

    • Ensalada de rúcula y gambas con asadillo manchego
    • Buñuelos cremosos de bacalao
    • Crema de champiñon y salmón
    • Surtido de ibericos con cecina de ciervo y queso

    Segundos a elegir

    • Corvina al horno con manzana verde
    • Cochinillo asado al aroma de laurel
    • Solomillo de ternera con crema de queso azul

    Combo de postres al centro

    Pan + vino tinto crianza de la casa + agua y café

    Precio: 35€ iva inc.

  • Menú nº4

    • Aperitivo de bienvenida

    Primeros platos al centro

    • Surtido de ibéricos con cecina de ciervo y queso
    • Pulpo confitado y su vinagreta caliente de jos y pimentón con espuma de patata y boletus
    • Ensalada de anchoas y frutos secos con salsa cremosa de soja y puntos de alioli

    Segundos a elegir

    • Cordero asado (paletillas)
    • Solomillo de vaca acompañado de foie natural y salsa de queso azul
    • Rape al romero con salsa de cítricos y pimientos
    • Lubina con escamas de patata y emulsion de manzana

    Postre

    • Postre de la casa

    Pan + vino tinto crianza de la casa + agua y café

    Precio: 42€ iva inc.

Les informamos que estos menús están sujetos a cambios a criterio de nuestro jefe de cocina según mercado.

Al igual que estamos abiertos a todas las sugerencias de nuestros clientes para efectuar los cambios que deseen con el fin de hacer un menú personalizado y a su gusto.

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